วิธีปอกกระเทียมโทน No Further a Mystery
วิธีปอกกระเทียมโทน No Further a Mystery
Blog Article
ชอบฝากกดติดตามด้วยนะคะ เทคนิค มือใหม่เข้าครัว
วิธีปอกเปลือกกระเทียมโทนให้ง่ายขึ้น
ปัจจุบันทั่วโลกให้ความสนใจการรักษาแบบผสมผสานหรือการแพทย์ทางเลือก ซึ่งมีหลายวิธีที่นำมาใช้กันอย่างกว้างขวาง หนึ่งในนั้นคือ การใช้สมุนไพรธรรมชาติมารักษา จากจารึกในอดีตพบว่ากระเทียมจัดเป็นพืชสมุนไพรเก่าแก่ถูกนำมาใช้เป็นยารักษาโรคของชาวจีน อียิปต์ บาบิโลน กรีก และโรมัน มานานกว่าสามพันปี
พับเสื้อยืดแบบง่ายประหยัดเนื้อที่พกพาสะดวก
แค่นี้เองเราก็จะได้กระเทียมไร้เปลือกเป็นกลีบสวยงามไว้ใช้ปรุงอาหารจานอร่อยแล้ว ง๊ายง่าย มือก็ไม่เหม็น สะดวกและรวดเร็วสุด ๆ ไปเลยจ้า
ส่วนผสม หมูสามชั้นทอดกระเทียมพริกไทย
วันนี้จะมาแชร์วิธีการเก็บผัก สมุนไพร จำพวกพริก ขิง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ให้มีไว้กินได้นาน คือการฟรีซ นั่นเองค่ะ แต่ก่อนที่เราจะฟรีซ ควรล้างและผึ่งให้แห้ง จึงค่อยมาหั่นให้มีขนาดตามต้องการ แบบตัวอย่างที่เห็นคือฟรีซแล้วและสามารถ ใช้ทำแกง ต้ม ผัด ตำ ได้ค่ะ *** ต้นหอม ผักชีใบเลื่อย หั่นซอยตามขนาดที่ใ
*อย่าสุกมากจนเกินไป เพราะยิ่งเวลานำเส้นสปาเกตตีไปผัดจะยิ่งเละขึ้นไปอีก
หลายคนอาจไม่รู้ว่าวิธีนี้ช่วยทำให้ลดการเคืองตา แสบตาได้จริงๆ เพราะการเคี้ยวหมากฝรั่ง เคี้ยวขนมปัง หรือแม้กระทั่งการอมลูกอมระหว่างการหั่นหอมนั่น จะช่วยให้เราเปลี่ยนการหายใจมาทางปากแทนจมูก ทำให้ลดอาการแสบจมูกที่เชื่อมไปถึงบริเวณดวงตาได้นั่นเอง
เก็บรักษากระเทียมให้ห่างจากแสงแดดหรือความชื้นเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้กระเทียมมีหน่องอกออกมา
กระเทียมโทนดองมีสารสำคัญอะไรบ้างที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย?
เท่านี้ก็เก็บใส่กล่องปิดฝา ใส่ตู้เย็นได้เลยค่ะ กระเทียมก็จะสดนาน มากๆๆๆ
กระเทียม เป็นสมุนไพรรสร้อน บำรุงไฟธาตุ จึงช่วยในโรคเกี่ยวกับการกำเริบของลม เช่น ท้องอืด ท้องเฟ้อ ช่วยย่อย โดย สถาบันการแพทย์แผนไทยอภัยภูเบศร วิธีปอกกระเทียมหัวใหญ่ ได้แนะนำ สูตรกระเทียมดอง ไว้ดังนี้
ในตัวกระเทียมโทนเองก็ยังมีสาร “อัลลิซิน”